Witamy!
Cieszymy się bardzo, że możemy Państwa gościć.Wszystkie nasze potrawy przyrządzane są na świeżo z produktów najwyższej jakości. Aby nasz piękny region mógł się lepiej rozwijać współpracujemy głównie z regionalnymi producentami. Znani jesteśmy z dobrej domowej kuchni. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Dbamy o miłą atmosferę i serdeczną obsługę. Naszą specjalnością są potrawy regionalne, przygotowane według tradycyjnych przepisów.
Życzymy smacznego!
PROSTO Z POLA
Wariant podstawowy
29 PLN
kolorowe liście sałaty | suszony pomidor |papryka czerwona | ogórek świeży | czerwona cebula | oliwki | prażone pestki słonecznika | prażone pestki dyni | domowy sos winegret 250g
Pierś z kurczaka | parmezan
39 PLN
Smażone fileciki z okonia
48 PLN
Kozi ser | orzechy włoskie
41 PLN
NA PIERWSZY GŁÓD
Pasztet domowego wypieku
29 PLN
ogórek kiszony | pieczywo | 120g
Swojski smalec
26 PLN
ogórek kiszony | pieczywo | 70 g
Pasta łososiowa
27 PLN
tofu wędzone | suszony pomidor | czosnek | pieczywo | 70 g
Śledzie
32 PLN
cebulka | olej lniany | pieczywo | 150 g
Sandacz & okoń
33 PLN
zalewa octowa | pieczywo | 150 g
NA GORĄCO
Pomidorowa
21 PLN
makaron orzo | 450 ml
Rosół
22 PLN
kluski | natka pietruszki | 450 ml
Rybna
33 PLN
sandacz | okoń | leszcz | 450 ml
Flaczki
23 PLN
pieczywo | 450 ml
Zupa dnia – Zapytaj Nas!
21 PLN
400 ml
POŁÓW Z JEZIOR I RZEK
Smażony filet z sandacza 160 g
68 PLN
ziemniaki z wody 200 g | grzyby leśne
Smażony filet okonia 180 g
65 PLN
ziemniaki z wody 200 g | dip czosnkowy
MIĘSIWO
Policzki wołowe 200 g
59 PLN
kluski śląskie 200 g | buraczki 100 g
Kotlet schabowy 200 g
49 PLN
jajko sadzone | frytki 150 g | surówka 100 g
Wątróbki drobiowe 200 g
49 PLN
cebula | jabłko | ziemniaki z wody 200 g | surówka 100 g
Chrupiące polędwiczki drobiowe 180 g
49 PLN
frytki 150 g | sos czosnkowy | sos sweet chili
POLSKI FAST FOOD
Tradycyjna zapiekanka
23 PLN
bagietka | pieczarki | gouda | ketchup
Kiełbasa smażona
23 PLN
ogórek kiszony | musztarda | pieczywo
Kaszanka
22 PLN
smażona cebula | musztarda | pieczywo
Duuuże frytki 300 g
21 PLN
ketchup| sos czosnkowy
BURGER
Klasyk – matka wszystkich burgerów
41 PLN
bułka maślana | wołowina | sałata | ogórek konserwowy | pomidor | czerwona cebula | sos domowy
Burger BBQ
43 PLN
ser królewski z Kolna| cebula smażona | domowy BBQ
Burger wege
42 PLN
bułka maślana | kotlet buraczany | sałata | ogórek konserwowy | pomidor | czerwona cebula | sos domowy
Do burgerów podajemy talarki ziemniaczane
PYSZNOŚCI BABCI ADELI
Plińce
42 PLN
pomoćka
Placki ziemniaczane przekładane podsmażoną wędzonką z sosem z kwaśnej śmietany i twarogu z cebulką oraz czosnkiem
Placki ziemniaczane
39 PLN
grzyby leśne | śmietana
Klasyk polskiej kuchni
Kartoflak
41 PLN
boczek | cebula
Tzw. babka ziemniaczana. Przygotowana z utartych ziemniaków, skwarek lub słoniny, pikantnie przyprawiona i upieczona w piekarniku.
Dzyndzałki
44 PLN
mięso wołowe | masło | okrasa z cebulką
Regionalne danie przypominające pierogi. W rejonie Warmi i Mazur przygotowywany były z wołowiną.
Racuchy
31 PLN
jabłko
Racuchy to nieduże, smażone na złoty kolor placuszki sporządzone na bazie mąki, mleka i jaj. Typowe racuchy nadziewane są jabłkami.
PIEROGI – KAŻDY RODZAJ PIEROGÓW POWSTAJE W NASZEJ MANUFAKTURZE
Pierogi z mięsem
39 PLN
okrasa z cebulką
Pyszne pierogi z mięsem. Cienkie ciasto pierogowe z dużą ilością nadzienia mięsnego w środku. Do ich przygotowania wykorzystujemy mięso wieprzowe i drobiowe z rosołu.
Pierogi polskie
38 PLN
twaróg | ziemniaki | okrasa z cebulką
Gdy tereny obecnej Ukrainy należały do Polski – pierogi z serem i ziemniakami były pierogami polskimi. I tak dziś, szukając na Ukrainie „ruskich” – musimy zamówić „polskie”. Dopiero po II wojnie światowej – i utracie Lwowa – pierogi polskie stały się ruskimi, często goszcząc w politycznych anegdotach z barów mlecznych.
Pierogi ze szpinakiem
38 PLN
szpinak | feta | okrasa z cebulką
Postne pierogi. Warzywa zielone takie jak szpinak to propozycje kulinarne uznawane za jedne z najzdrowszych. Zawierają całą masę cennych dla naszego organizmu składników mineralnych oraz witamin.
Pierogi
38 PLN
kapusta kiszona | grzyby leśne | okrasa z cebulką
Postne pierogi. Kapusta kiszona jest niskokaloryczna, ma za to sporo właściwości korzystnych dla zdrowia. Dobrze wpływa na procesy trawienia i układ pokarmowy, wzmacnia odporność, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, pozytywnie wpływa na układ krążenia i serce, a dodatkowo poprawia kondycję skóry.
Pierogi z jagodami
39 PLN
jagody | kwaśna śmietana | cukier waniliniowy
Postne pierogi. Jagody to jeden z tych owoców, który warto włączyć na stałe do codziennej diety. Nie tylko są smaczne, ale i zdrowe. Dzięki nim zmniejsza się stężenie cukru we krwi – również u cukrzyków.
SŁODKIE ZAKOŃCZENIE
Naleśnik
25 PLN
serek wanilinowy | jagody
Ciasto domowe 150 g
22 PLN
Zapytaj Nas!
Gałka lodu
6 PLN
jagoda | śmietana wanilinowa
„Gorąca miłość”
28 PLN
lody wanilinowe | cukier cynamonowy | śmietana | gorące maliny
Alergeny pokarmowe: Niektóre potrawy zawierają alergeny, inne mogą zawierać śladowe ilości orzechów lub innych alergenów. Lista alergenów w daniach dostępna jest u kierownika sali.