Witamy!

Cieszymy się bardzo, że możemy Państwa gościć.Wszystkie nasze potrawy przyrządzane są na świeżo z produktów najwyższej jakości. Aby nasz piękny region mógł się lepiej rozwijać współpracujemy głównie z regionalnymi producentami. Znani jesteśmy z dobrej domowej kuchni. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Dbamy o miłą atmosferę i serdeczną obsługę. Naszą specjalnością są potrawy regionalne, przygotowane według tradycyjnych przepisów.

Życzymy smacznego!

PROSTO Z POLA

Sałata Mazurska

28 PLN

kolorowe liście sałaty | suszony pomidor | orzechy włoskie | ogórek świeży | okoń | słonecznik prażony | domowy sos sałatkowy 250g

Carpaccio z buraka

25 PLN

rukola | ser kozi | orzechy włoskie | cytryna| oliwa z oliwek 250g

NA PIERWSZY GŁÓD

Pasztet z gęsi

17 PLN

dip żurawinowy | pieczywo | 120g

Smalec

16 PLN

ogórki kiszone | pieczywo | 70g

Ciasto cebulowe

13 PLN

240g

NA GORĄCO

Dynia

16 PLN

bataty | imbir 450 ml

Rybna

19 PLN

sandacz | okoń | leszcz | 450 ml

Flaczki

18 PLN

pieczywo | 450 ml

Zupa dnia – Zapytaj Nas!

14 PLN

400 ml

POŁÓW Z JEZIOR I RZEK

Smażony filet z sandacza 150 g

46 PLN

ziemniaki z wody 200 g | maślany por 100 g

Smażony filet okonia 150 g

42 PLN

ziemniaki z wody 200 g | surówka 100 g

MIĘSIWO

Filet z kaczki 180 g

46 PLN

kopytka | czerwona kapusta na ciepło

Kotlet schabowy 180 g

36 PLN

jajko sadzone | frytki 150 g | surówka 100 g

Wątróbki drobiowe 180 g

30 PLN

cebula | jabłko | ziemniaki zapiekane 200 g | surówka 100 g

Ragout z jelenia 180 g

48 PLN

kluski śląskie | żurawina

MAKARON

Tagliatelle

28 PLN

kurczak | rukola | śmietana | grana padano

Spaghetti

26 PLN

kurki | szpinak | śmietana | szałwia

PYSZNOŚCI BABCI ADELI

Plińce

25 PLN

pomoćka | surówka

Placki ziemniaczane przekładane podsmażoną wędzonką z sosem z kwaśnej śmietany i twarogu z cebulką oraz czosnkiem

Placki ziemniaczane

25 PLN

grzyby leśne | surówki

Klasyk polskiej kuchni

Pierogi z mięsem

27 PLN

okrasa | cebulka | surówka

Pyszne i delikatne ciasto z nadzieniem mięsnym drobiowo – wieprzowym. 

Pierogi ruskie

27 PLN

twaróg | ziemniaki | cebulka | surówka

W czasie, gdy tereny obecnej Ukrainy należały do Polski, pierogi ruskie były pierogami “polskimi”. Dopiero po utracie Lwowa pierogi te stały się “pierogami ruskimi”.

Pierogi wiejskie

25 PLN

kasza gryczana | włoszczyzna | surówka

Stary przepis na postne pierogi, których głównym składnikiem jest kasza gryczana. Jest doskonałym źródłem białka, posiada wiele witamin i minerałów. 

Pierogi z dynią

29 PLN

parmezan | orzechy laskowe | surówka

Kartoflak

18 PLN

boczek | cebula | surówka

Tzw. babka ziemniaczana. Przygotowana z utartych ziemniaków, skwarek lub słoniny, pikantnie przyprawiona i upieczona w piekarniku. 

Dzyndzałki

29 PLN

mięso wołowe | cebulka | surówka

Regionalne danie przypominające pierogi. W rejonie Warmi i Mazur przygotowywany były z wołowiną. 

Pierogi

23 PLN

owoce sezonowe | słodka śmietana

Któż nie pamięta smaku pierogów z świeżymi owocami, przygotowanych przez babcię. Dla nas to najprawdziwszy smak wakacji. Pierogi z aksamitnego ciasta podbija podniebienia i przywołuje myśl o smakach dzieciństwa.

SŁODKIE ZAKOŃCZENIE

Racuchy

15 PLN

jabłko

Ciasto domowe

14 PLN

marchewka | orzechy włoskie

Ciasto domowe

14 PLN

śliwki | kruszonka

Alergeny pokarmowe: Niektóre potrawy zawierają alergeny, inne mogą zawierać śladowe ilości orzechów lub innych alergenów. Lista alergenów w daniach dostępna jest u kierownika sali.